gastronomía medieval
LAS FIESTAS DEL MEDIEVO APUESTAN POR LA GASTRONOMÍA VILLENENSE
Villena espera recibir miles de visitantes durante las próximas Fiestas del Medievo, y desde la Asociación de Vecinos del Rabal se quiere aprovechar la ocasión para poner en valor y promocionar la gastronomía típica de nuestra ciudad entre quienes vengan a conocernos estos días.
Y nada mejor esos días, por tanto, que comer en nuestros restaurantes, que a través de la Concejalía de Turismo de Villena, han preparado menús especiales para la ocasión. Cada menú mantiene la esencia de su restaurante, incluyendo en la mayoría de casos tanto un plato típico de nuestra gastronomía como vino de nuestras bodegas. Los restaurantes participantes son:
- Imperial
- Restaurante Equelite Ferrero Tennis Academy
- La Plazzita
- Restaurante la Jaima
- Tuareg
- La Tapica
- Rodeo Diner & Burger
- Bar Granada
- El Refugio de la Cerveza
Estos menús están disponibles en las webs oficiales de Turismo de Villena y las Fiestas del Medievo, así como en el punto de información de Turismo Villena durante todo el evento, en la Plaza de Santa María
bebida
conmemorativa
Un año más, vuelve la edición especial de la cerveza conmemorativa de las Fiestas del Medievo 2026, elaborada artesanalmente por El Refugio de la Cerveza.
Se trata de una cerveza tostada, con elegantes notas a caramelo y matices suaves que se equilibran con un final seco y ligeramente amargo. Cada sorbo está pensado para evocarte el ambiente único de las celebraciones medievales y transportarte a la emblemática plaza de la cebada medieval.
Una edición limitada para brindar por la historia, la tradición y el buen hacer cervecero.
degustación de recetas populares
Además de todo lo anterior, en la explanada del Castillo el público visitante podrá disfrutar de dos de nuestras recetas más queridas: la Gachamiga y el Alioli o “Ajo”. El domingo, además, de 10:00 a 11:00 será posible almorzar con deliciosas tapas de Gachamiga en el puesto de Posada Navarro, junto a la puerta del Castillo.